Scanpan Classic Knivsliber

Knivsliber Anbring SCANPAN 3-trins knivsliberen på en plan flade. Hold håndtaget fast med den ene hånd, så knivsliberen ikke flytter sig. Hold kniven med pegefingeren på knivryggen og anbring knivbladet lodret i en rille. Bevæg knivbladet frem og tilbage med et let tryk 15-20 gange, eller efter behov. DER SKAL IKKE TRYKKES HÅRDT. Ved slibning af sløve knive (12 måneder eller mere uden slibning) anvendes trin 1, 2 og 3. Anvend trin 2 og 3 hver 2 til 3 måneder. Til hverdagsbrug anvendes trin 3.